{"id":6499,"date":"2019-10-09T13:12:42","date_gmt":"2019-10-09T13:12:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/?page_id=6499"},"modified":"2024-08-27T11:31:31","modified_gmt":"2024-08-27T11:31:31","slug":"hallbart","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/om\/hallbart\/","title":{"rendered":"Kest\u00e4vyytt\u00e4 useilla aloilla"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Diet for a Green Planet -ruokavalio sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kest\u00e4vyytt\u00e4 useilla aloilla.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2>Ilmasto<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Elintarviketuotanto k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 energiaa ja aiheuttaa p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4, my\u00f6s kasvihuonekaasuja. Siksi esimerkiksi ruokah\u00e4vikki\u00e4 on v\u00e4hennett\u00e4v\u00e4.<\/li><li>Lihantuotanto vaatii suuria pinta-aloja ja aiheuttaa suuria p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4. Lihan kulutusta on v\u00e4hennett\u00e4v\u00e4 ja suosittava enemm\u00e4n kasvisruokaa.<\/li><li>Meid\u00e4n on poistettava hiilidioksidia ilmakeh\u00e4st\u00e4. T\u00e4m\u00e4 voidaan tehd\u00e4 luomalla hiilinieluja, joihin kertyy hiilt\u00e4 sis\u00e4lt\u00e4v\u00e4\u00e4 biomassaa ja maaper\u00e4n orgaanista ainesta.<\/li><li>Liikenne on energiaintensiivist\u00e4, sit\u00e4 on v\u00e4hennett\u00e4v\u00e4 ja se on teht\u00e4v\u00e4 tavalla, joka minimoi ilmastovaikutukset.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>It\u00e4meri ja sen rehev\u00f6ityminen<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>It\u00e4meri on yksi maailman saastuneimmista merist\u00e4, mik\u00e4 johtuu p\u00e4\u00e4asiassa ravinteista, kuten typest\u00e4 ja fosforista. Hyvin suuri osa niist\u00e4 on per\u00e4isin maataloudesta.<\/li><li>Tarvitsemme viljelymenetelmi\u00e4, jotka eiv\u00e4t p\u00e4\u00e4st\u00e4 suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 ravinteita vesist\u00f6ihin. Kaupallisten lannoitteiden v\u00e4ltt\u00e4minen on yksi keino, mutta toinen keino on my\u00f6s valvoa tuotantoel\u00e4inten m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 yhdess\u00e4 paikassa. Pinta-alan ja el\u00e4inten m\u00e4\u00e4r\u00e4n on oltava tasapainossa kesken\u00e4\u00e4n, esimerkiksi ekologisen uusiutuvan maatalouden avulla.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Terveys<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Hyv\u00e4\u00e4 terveytt\u00e4 varten tarvitsemme monipuolista ja ravitsevaa ruokavaliota. Vitamiineja, kivenn\u00e4isaineita ja kuituja on runsaasti vihanneksissa, t\u00e4ysjyv\u00e4viljatuotteissa ja palkokasveissa.<\/li><li>Lihaa ja lihavalmisteita tulisi sy\u00f6d\u00e4 kohtuudella.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Luonnon monimuotoisuus ja maaper\u00e4n hedelm\u00e4llisyys<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Monipuolinen viljelymenetelm\u00e4, jossa yhdistell\u00e4\u00e4n erilaisia kasveja ja el\u00e4imi\u00e4, lis\u00e4\u00e4 luonnon monimuotoisuutta sek\u00e4 maisemassa, pelloilla ett\u00e4 maaper\u00e4ss\u00e4.<\/li><li>Luonnonmukainen viljely edist\u00e4\u00e4 biologista monimuotoisuutta sek\u00e4 maaper\u00e4ss\u00e4 ett\u00e4 maisemassa, koska siin\u00e4 ei k\u00e4ytet\u00e4 teollisia kemiallisia torjunta-aineita.<\/li><li>El\u00e4v\u00e4ss\u00e4 maaper\u00e4ss\u00e4 on miljoonia mikro-organismeja, jotka tekev\u00e4t maaper\u00e4st\u00e4 hedelm\u00e4llisen ja ovat osa luonnon monimuotoisuutta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Maank\u00e4ytt\u00f6<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Koko maapallolla on noin 1,4 miljardia hehtaaria viljelykelpoista maata. T\u00e4m\u00e4 tarkoittaa, ett\u00e4 jokaisella ihmisell\u00e4 on k\u00e4yt\u00f6ss\u00e4\u00e4n noin 2000 m2 peltoalaa.<\/li><li>Ruotsissa ruoankulutuksemme vastaa l\u00e4hes kaksinkertaisen pinta-alan tuotantoa. Diet for a Green Planet antaa meille mahdollisuuden sy\u00f6d\u00e4 sit\u00e4, mit\u00e4 voidaan kasvattaa 2000 m2 :ll\u00e4.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diet for a Green Planet -ruokavalio sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kest\u00e4vyytt\u00e4 useilla aloilla. Ilmasto Elintarviketuotanto k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 energiaa ja aiheuttaa p\u00e4\u00e4st\u00f6j\u00e4, my\u00f6s kasvihuonekaasuja. Siksi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":7256,"parent":6472,"menu_order":38,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"sidmall":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6499"}],"collection":[{"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6499"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7674,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6499\/revisions\/7674"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6472"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7256"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"sidmall","embeddable":true,"href":"https:\/\/dietforagreenplanet.se\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/sidmall?post=6499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}