Projektet Södertälje Sustainable Food Society (även ”Jorden, Havet, Maten och Klimatet”) arbetade med att sammanföra och etablera ett stort antal […]
Södertälje Närodlat var en kartläggning av Södertälje kommuns livsmedelsproduktion och ett projekt under perioden 2011-2014 som drevs av kostenheten i Södertälje kommun i samarbete med Lantbrukarnas Riksförbund (LRF), BERAS Implementation och Skillebyholms Yrkeshögskola.
Syftet var att stimulera ökad produktion av närodlade livsmedel i Södertälje landsbygd med hjälp av ökad efterfrågan från kommunens kostenhet, och skapa arbetstillfällen på landsbygden inom livsmedelsproduktionen. Samt att optimalt utnyttja marker med förutsättningar för produktion av närodlade livsmedel.
Projektet nådde bland annat följande slutsatser:
Projektet finansierades av Leader Södertälje Landsbygd.
Senior rådgivare, MatLust Utvecklingsnod Tel: 08-523 071 23 E-post
Projektet Södertälje Sustainable Food Society (även ”Jorden, Havet, Maten och Klimatet”) arbetade med att sammanföra och etablera ett stort antal […]
I BERAS Implementation som i praktiken var en implementering av resultaten i BERAS 2003-2006 deltog 24 partners i 9 länder […]
MatLust finns på Södertälje Science Park och är ett EU-projekt som pågår till 2021. Visionen är att etablera ett permanent […]